1. 基本要求  

  - 本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、質(zhì)量與安全、生物技術(shù)、化學(xué)分析等相關(guān)專業(yè)。  

工作經(jīng)驗

- 5年以上食品/飲料行業(yè)質(zhì)量管理或品控經(jīng)驗，其中至少2年團(tuán)隊管理經(jīng)驗。  

- 熟悉飲料生產(chǎn)工藝及關(guān)鍵控制點  

- 有大型飲料工廠或跨國企業(yè)品控經(jīng)驗者優(yōu)先。  

2. 專業(yè)技能

 - 精通ISO 9001/22000、HACCP、GMP等體系搭建與維護(hù)，能主導(dǎo)內(nèi)審及外審工作。  

- 熟悉食品安全法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。  

-具備質(zhì)量問題分析及解決能力，能制定糾正預(yù)防措

- 能評估原料供應(yīng)商質(zhì)量，制定驗收標(biāo)準(zhǔn)，處理質(zhì)量投訴。  

- 具備團(tuán)隊管理經(jīng)驗，能培訓(xùn)、考核品控人員，優(yōu)化實驗室或巡檢流程。  

- 擅長跨部門協(xié)作，推動質(zhì)量改進(jìn)項目。  

- 熟練撰寫質(zhì)量報告、SOP文件，定期向高層匯報質(zhì)量數(shù)據(jù)。  

3、其他技能  

- 責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)，對質(zhì)量問題零容忍。  

- 抗壓能力強(qiáng)，能應(yīng)對緊急質(zhì)量事故（如客訴、召回事件）。  

- 邏輯清晰，擅長通過數(shù)據(jù)分析優(yōu)化質(zhì)量指標(biāo)。