有經驗者可面議
食品安全員崗位職責與要求 
崗位職責：
1. 食品安全管理體系建設與執行 
- 制定、完善并落實企業食品安全管理制度。  
- 確保企業生產經營符合《食品安全法》及相關標準。  
2. 食品生產全過程監督  
-原料控制：檢查材料，確保符合安全標準。  
-生產過程監督：監控生產環境衛生、人員操作規范、設備清潔消毒等。  
-儲存與運輸管理：確保溫濕度、防蟲防鼠、保質期管理等符合要求。  
3. 食品安全檢測與風險防控  
- 定期抽樣檢測食品，記錄并分析數據。  
- 識別食品安全隱患，提出整改措施。  
- 對食品安全事故（如投訴、召回事件）進行調查，制定應急預案。  
4. 培訓與合規管理  
- 組織員工食品安全培訓（如衛生規范、個人衛生等）。  
- 配合相關檢查，提供相關記錄（如進貨查驗、出廠檢驗、消毒記錄等）。  
5. 文件與記錄管理 
- 建立食品安全檔案（檢驗報告、生產過程記錄等）。  
- 確保食品可追溯，記錄關鍵控制點數據。  
任職要求： 
1. 學歷與專業背景  
- 學歷：大專及以上學歷，食品科學、食品安全、生物工程、化學等相關專業優先。  
- 證書：持有食品安全管理員證等優先。  
2. 經驗要求  
- 1-3年以上食品行業質量管理或安全監管經驗，熟悉食品生產流程。  
3. 個人素質  
- 責任心強：能嚴格執行標準。  
- 溝通協調能力：能與生產、質檢、采購等部門有效協作。  
- 問題解決能力：能快速識別風險并提出解決方案。