崗位職責：
1、生產過程控制，監督生產人員按照操作流程進行操作；
2、對成品進行抽檢，檢驗出具報告；
3、上級交代的其他事項，成品進行抽檢，檢驗出具報告。

任職資格：
1、大專及以上學歷，食品檢驗、加工相關專業畢業；
2、一年以上相關工作經驗，持食品檢驗工證；
3、工作責任心強，實事求是，對數據敏感；
4、有團隊協作精神及服務精神。

工作地點：上海市青浦區徐涇鎮雙聯路365號

周黑鴨追求把自己打造成為年輕、有活力兼具文化底蘊生活品味的品牌。周黑鴨相信，可口、衛生、方便的產品，能夠為消費帶來更大的樂趣和更好的體驗。周黑鴨以"會娛樂更快樂"作為品牌理念，并通過將生動的卡通形象結合"周黑鴨"品牌名稱，展示出周黑鴨直觀的品牌形象。
長期以來，周黑鴨始終堅守“統一采購、統一生產、統一配送、統一銷售、統一核算、統一形象”的“六統一”連鎖經營管理模式和“質量第一，信譽至上，保持特色，持續發展”的經營理念。周黑鴨品牌始終堅持自主經營和發展，數百家直營門店遍布北京、上海、天津、重慶及武漢、廣州、長沙、杭州、鄭州、南京、南昌等省會城市。同時分別在華中、華南、華北、及西南地區分別建設并規劃大型現代化生產中心，服務華東、華南、華北、華中等地區。