一、【崗位職責】：
1、掌握烘焙行業發展方向和最新動態，收集匯總市場新品及原材料的調研報告，為公司產品決策提供依據；
2、根據公司規劃、市場行情和需求研發新品、核算成本、確定符合公司毛利率標準的售價；
3、熟悉烘焙研發物料及產品品質與成本控制，對公司現有產品進行優化及改良；
4、對乳化劑、香精、保水抗老、保質期、霉變等方面有深入了解；
5、人員管理，激勵團隊。
二、【公司福利】：
1、食宿：包食（三餐）包住宿；
2、五險一金：入職即購買；
3、車補、房補
4、下午茶：每周二、周五有水果、平常不定時有甜品；
5、旅游：部門游、團隊游、公司游應有盡有。
三、【任職資格】：
1、熱愛烘焙研發，學歷不限，烘焙產品研發從業經驗5年以上，有各大烘焙品牌產品研發從業經驗者優先考慮；
2、熟悉烘焙的研發和制作，具有創新思維及較強的獨立產品開發能力，有爆款研發成功案例優先，具備市場分析及判斷能力；
3、熟悉國家相關食品法律法規；熟悉原材料市場，對研發成果的質量、生產技術、原料供應鏈流程有全面的了解；
4、思維活躍有創意，對烘焙市場有敏銳度。
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