崗位職責：
1、在總裁的領導下，全面負責生產中心及生產支持部門的管理工作，確保生產的正常運行及后勤保障工作；
2、根據公司發展規劃，制定生產目標，編制生產計劃，進行生產、品控、人員物資計調的管理和控制；
3、組織完善生產運營體系、成本控制體系、質量管理體系及各項制度流程的建立及優化；
4、負責生產的安全、質量等各環節的管控工作，擬定相關管理制度與操作規程，并負責監督實施。
5、組織監督生產、品控及技術研發人員改善生產工藝、提升技術，不斷提高和改進產品質量;
6、主導生產過程中的各個環節及資源，及時解決生產過程中的問題及難點;
7、負責部門員工績效考核、專業培訓和管理工作，實現人力資源的合理配置;
8、完成領導交代的其它工作。
任職要求：
1、生產管理、食品相關專業大專及以上學歷
2、10年以上食品生產企業管理經驗，其中5年以大中型企業生產管理工作經驗；有中央工廠相關管理工作經驗優先
3、熟悉各類面包、蛋糕等烘焙食品生產技術，熟悉烘焙類研發者優先；
4、熟悉生產制造、品控、工程等相關部門運作和流程，具備全面的精益生產理念和豐富的精益生產實踐經驗，精通生產制造的各個環節；熟悉ISO9001/ISO22000/HACCP等質量管理體系知識；
5、熟悉生產成本控制，統籌運作，熟悉生產作業流程和工藝規程，熟悉生產質量的控制管理；
6、熟悉安全生產法、行業標準規范。
7、具備出色的組織計劃能力、指導能力、協調溝通能力、決策能力及生產管理能力；具有敬業精神和職業道德操守，有很強的感召力和凝聚力，能與企業產生共鳴，感同身受，聯動部門，共同成長
魯公網安備 37060202000179號 
