吉安縣肉聯廠是江西省具有較大影響力的品牌豬肉類加工企業，其前身為老國企吉安縣食品公司敦厚生豬屠宰場，老廠位于江西省吉安縣城天華路4號，吉安縣肉聯廠已經有16年的發展及光輝歷程，伴隨這吉安縣城區的發展，2020年簽約落戶江西省吉安高新技術產業開發區（鳳凰工業園）鳳凰大道，旗下設立江西龍匯食品有限公司、江西龍匯肉制品有限公司、江西龍匯冷鏈物流有限公司等多家子公司，是擁有鮮肉品牌“龍匯生鮮肉”、肉制品品牌“廬陵龍匯”、休閑食品品牌“龍小博”等多品牌的現代化企業集團，占地100畝，規劃總投資15億元。